Куркума издавна используется не только в кулинарии, но и в медицинских целях. Ее часто называют суперпродуктом, способным бороться с раком, облегчать депрессию и многое другое. Но действительно ли она помощница? Или очередная пустышка? Ответ в статье!
Депрессия
Самое главное соединение, содержащиеся в куркуме — это куркумин. Ученые выяснили, что он способен облегчать депрессию и улучшать эффективность антидепрессантов. Но пока результаты этих исследований неоднозначны.
Диабет 2 типа
Поскольку куркумин помогает бороться с воспалением и поддерживать стабильный уровень сахара в крови, он может быть полезным инструментом для профилактики и лечения диабета 2 типа. Одно исследование с участием 240 взрослых с преддиабетом показало, что прием добавок куркумина в течение 9 месяцев снижает вероятность развития диабета.
Вирусные инфекции
В следующий раз, когда ваш иммунитет даст слабину из-за плохой погоды, выпейте чай с куркумой. Куркумин может помочь вам бороться с различными вирусами, включая герпес и грипп. (Но большая часть исследований была проведена в лаборатории, а не на людях.) И еще имейте в виду, что куркума содержит всего около 3% куркумина, и он плохо усваивается организмом, поэтому чашка чая не поможет быть панацеей и заменой полноценного лечения.
Предменструальный синдром
Недавнее исследование, в котором специалисты наблюдали за женщинами в течение трех менструальных циклов подряд, показало, что добавки куркумина помогают облегчить симптомы ПМС. Исследование мышц морских свинок и крыс показывает, что куркума облегчает менструальные спазмы.
Артрит
Куркума показала многообещающую способность снимать боль в суставах, их скованность и воспаление. Если вы решили попробовать ее от боли в суставах, помогите своему организму лучше усвоить натуральный куркумин, съедая куркуму вместе с черным перцем.
Синдром раздраженного кишечника
Ранние исследования, в том числе пилотное исследование с участием 207 взрослых и еще одно с крысами, показали, что куркума может помочь улучшить симптомы СРК, такие как боль в животе. Также ученые изучают пригодность куркумы для лечения таких заболеваний, как болезнь Крона и язвенный колит.
