Этот крем из творога можно кушать прямо ложкой из тарелки. Он настолько совершенен и вкусный, что не требует даже коржей.
Трудно сдерживать себя, приготовив такой крем, чтобы не съесть его, а смазать торт.
Приготовление крема из творога
- Масло комнатной температуры взбейте с сахарной пудрой, и ванильным сахаром.
- Маленькими порциями добавляйте сгущенку. непрерывно взбивая. В конце добавить коньяк.
- Отдельно перетрите творог через сито и добавьте его в крем. Еще раз взбейте миксером.
Вот и все. Крем из творога готов. Просто и быстро. По желанию коньяк можно не добавлять.