Капустная диета включает в себя не только жиросжигающий суп, но и некоторые низкокалорийные продукты животного и растительного происхождения.
Главный компонент этой модной «суповой диеты» – низкокалорийный суп, способствующий сжиганию жира. Эта диета подразумевает практически каждодневное голодание. «Диетчикам» можно пить воду и есть сколько угодно «капустного супа», а также несколько видов продуктов, меняющихся каждый день. Боннский капустный суп позволит похудеть за неделю на 5-8 кг. Поскольку суп можно есть в любых количествах и в любое время, от чувства голода мучатся вы не будете.
Существует легенда, что эта диета была разработана в одной из американских больниц, однако до сего времени ни одна из них не подтвердила свое авторство. Возможно, диета была впервые применена в больнице Святого Сердца в Брюсселе (Бельгия), чтобы помочь пациентам, страдающим ожирением в серьезной форме, быстро похудеть перед операцией.
Мы предлагаем вам несколько рецептов супа.На 6 литров супа.
1 рецепт: 1 кочан капусты, 6 средних луковиц, несколько помидоров (можно консервированных), 2 зеленых перца, 1 пучок зелени сельдерея, 1 кубик овощного бульона. Овощи режем, бросаем в кипящий бульон, добавляем соль, перец, приправы, готовим до мягкости овощей.
2 рецепт: 1 кочан капусты, 6 средних луковиц, 2 сладких перца, 6 штук моркови, корень и зелень сельдерея, 500 г зеленой фасоли (можно обычной), пучок зеленого лука, стакан томатного сока или 5 помидоров, соль, перец, бульонный кубик.
Для диеты, не столь важны компоненты, сколько сам принцип – постный овощной суп, содержащий минимум жиров, углеводов и калорий, благодаря чему и достигается желаемый эффект.
Помимо супа, разрешены некоторые другие продукты в следующей последовательности:
1 день – фрукты, кроме бананов.
2 день – зеленые овощи (можно консервированные), кроме горошка и бобовых. На ужин разрешена одна печеная картофелина с растительным маслом.
На 3 день можно есть и овощи и фрукты, но не картофель и не бананы.
На 4 день – фрукты и овощи, можно добавить 2 банана, стакан нежирного молока.
На 5 день суп дополняем отварной говядиной, рыбой или куриной грудкой без кожи (400 г) и помидорами.
На 6 день – говядина в сопровождении листовых овощей и салата (помидоры, огурцы, капуста, перец).
На 7 день – бурый рис с овощами и фруктовый сок.
Также разрешено пить чай и кофе без сахара, овощной сок и воду. Алкогольные напитки, газировку, хлеб, жиры категорически запрещено.
Важно! Если вы желаете что-то большее, чем кратковременное похудение, диета на капустном супе будет не слишком эффективна. Во-первых, вы не сможете питаться капустным супом долгое время. И как закрепить свой новый вес? Этот рацион не содержит достаточного количества калорий, поэтому долго прожить на таком питании невозможно.
